Cladirea care adaposteste astazi unul dintre cele mai renumite restaurante din Romania, a fost in trecutul medieval unul dintre punctele strategice de aparare a vechiului  oras Brasov. Dominand imprejurimile, cetatea de astazi ofera oaspetilor sai o atmosfera specific acelor vremuri  precum si o priveliste unica asupra centrului istoric al Brasovului. Cei care ajung la cetate sunt intampinati cu dans si veselie de adevaratii trubaduri si cavaleri imbracati in costume medievale.

SALONUL MEDIEVAL - 140 locuri
Principalul punct de atractie al Cetatii este “Salonul Medieval” cu aerul sau de epoca, intregit de un  program de muzica de camera, dansuri si arii din muzica preclasica si clasica.